フクロウのかまど とは
フクロウのかまどは、「色の表現者」である緑の魔女が魔法を使います。
次の特徴があります。
１．ハーブを使ったパンやお菓子
野菜やハーブを使った、手作りのパンやお菓子を提供しています。
レシピは私が長年作ってきたものや、祖母・母から受け継いだものです。
そのどれにもおまじないのようなハーブの魔法がかかっています。
ハーブは様々な用途で使います。お茶はもちろん、ハーブティンクチャー（チンキ剤）やハーブオイル、バター、ビネガー、シュガーなど。
魔法にあわせて使っています。
ランチやアフタヌーンティーを楽しめます。
「パレットプレート」は、その日のその人のカラーのお皿を選んでいます。
楽しみながらあなたの色を感じてみてください。
２．自家製の無農薬・月の暦栽培
カフェで使う野菜やハーブは、すぐ裏の畑で採れた新鮮なものです。
畑では、無農薬・月の暦で栽培しており、自然のエネルギーが溢れています。
野菜やハーブの販売も行っています。また、畑の収穫体験ツアーも大人気です。わざわざ都会から勉強に来る生徒さんもいます。
３．土蔵をリフォーム
私の祖父が大切に管理してきた、築100年以上にもなる先祖代々の土蔵。
先祖の意思を受け継ぐべく、きれいにリフォームして１階をカフェ、２階をアトリエにしました。
ここでは時間がゆっくりと流れ、こころを育みます。
目に見えないだいじなものを感じるイベントや編み物教室を開催中。
４．野鳥が訪れる庭
庭にはたくさんの野鳥が訪れます。ツバメ、スズメ、ムクドリ、ツグミ、アトリ、サギ、キジバトなどを見ることができます。
季節によっては鳥の囀りが癒しになります。